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Wildkräuterseminare und mehr...

Zu viel, zu schnell, zu fett, zu unbekömmlich, zu nebenbei.....wer kennt sie nicht, die üblen Essgewohnheiten?! Gönnen Sie sich und Ihrem Körper ein mehrtägiges Intensivseminar der anderen Art – Nahrung serviert aus der basischen Natur- und Wildkräuterküche.
Der Kurs stellt einen Einstieg in eine "neue Lebensweise" dar, die wir - zu Hause und im Alltag - fortführen können.

Wir ernähren uns von kraftvollen Wildkräutern, die unsere Sinne sättigen, wir erfahren Vieles über sog. Heilpflanzen, die wir in kurzen, bewussten Spaziergängen sammeln und in uns und mit uns wirken lassen. Wir gehen mit der Natur und ihren Kräften auf Tuchfühlung, lernen selber essbare Wildkräuter zu sammeln und zu köstlichen Gerichten (Wildkräutersalate, Wildkräutershakes, Brotaufstriche etc.) zuzubereiten.

Programmelemente:

Kräuter-Exkursionen:
Brennnessel - Spezial
Löwenzahn- Spezial
Heilsame Kräuter zwischen Haustür und Gartentor
Wildkräuter im Alltag

Elixiere selber ansetzen
Das Pflücken, Vorbereiten, Versorgen und Aufbewahren von Kräutern praktisch erlernen
Themenrunden
Signatur unserer Nahrung
Lichtnahrung
Säure – Basen-Ausgleich

Quellwasser, Kräutertees, Auszüge
Stille oder geführte Morgenmeditationen
Bewegung
Ölkauen
Aion A Schweizer Heilgestein
Gesundheitsfrühstück
Biologische vegetarische Küche
Leckere Wildkräutersalate


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